mercoledì, Ottobre 16, 2019
seppie con i piselli

Seppie con i piselli: letteratura in cucina con Maria Grazia

Suggestioni letterarie tratte da   Achille Campanile per Maria Grazia.  L'apprezzatissima foodblogger genovese, ragiona  intorno ad un piatto tenacemente ligure come le seppie con i piselli...
aprire una noce di cocco

Come si fa ad aprire una noce di cocco?

Non è certamente un'attività che dalle nostre parti è molto comune. Tuttavia saper aprire senza martellate una noce di cocco può essere utile in...
uova al tegamino

Sbucciare un uovo in 5 secondi: ecco come si fa (VIDEO)

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});   Sbucciare l'uovo sodo in gran velocità Sbucciare un uovo sodo sembra un'impresa facile eppure...C'è chi riesce a farlo...
Superman e Diabolik

SUPERMAN E DIABOLIK: SUPEREROI IN DIFESA DEL PESTO

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});   Il pesto genovese sembra avere molti nemici oltre ad avere molti ammiratori. Anche i mitici eroi dei...
Pesto genovese, Pesto al mortaio,Congelare il pesto, Pesto genovese noci oppure pinoli? Ecco il dilemma e ci si scherza sopra.

Pesto genovese: una tradizione che si rinnova

Il pesto genovese, una salsa antica che si rinnova con i tempi. E le notizie che lo riguardano volano veloci sul web.
Una rosa al pomodoro

UNA ROSA AL POMODORO: REALIZZIAMOLA

// https://youtu.be/o4yGrYfQmM0 //
ostaia da u neo

Ostaia Da U Neo: la tradizione si beve a sorsi

Sestri Ponente è un posto che riserva sempre sorprese per quanto riguarda la ristorazione. In via D’Andrade, che poi sta a fianco di Via...
ricette di cucina ligure

Tutto il meglio delle ricette di cucina ligure in una sola volta

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Mannori

DA MANNORI VERA CUCINA TOSCANA

La cucina toscana ha avuto, fin dagli anni Trenta, in Mannori di Via Galata a Genova, un superbo interprete di una qualità sincera e...
focaccia nera di Noli

Focaccia nera di Noli per Fernanda Demuru

Mi chiamo Fernanda sono sposata, casalinga e mamma di Chiara. Da sempre con la passione per la cucina e da sempre con le mani in...