Focaccia genovese: per Gambero Rosso è buona qui…
Se all'ombra della Lanterna parliamo di focaccia genovese, la questione si fa davvero seria. Ognuno ha il proprio fornaio di riferimento dove acquistare la...
Ristorante: quello che vorreste non accadesse mai
Quello che non vorreste mai vi accadesse una volta varcata la soglia del ristorante, peggio, forse, di invitare un genovese a cena. Ma lì, al...
FOCACCIA MORBIDA O IL BORDO?
Il tema è di quelli che spaccano le opinioni e fanno discutere...Da sempre il popolo della focaccia genovese è diviso tra quelli che prediligono...
Genovesi a tavola: difficili ma anche…
Genovesi a tavola: invito con sorpresa
Irascibili, dai gusti difficili, affezionati alle loro cose? Sono i Genovesi a tavola? Magari l'identikit è un tantino impietoso,...
Dieci angoli di Genova tanto gustosi…
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Dieci "gustosi"angoli di Genova da non perdere assolutamente. E' la proposta del sito Papille clandestine che ha...
PIZZA D’ITALIA: PER GAMBERO ROSSO LA LIGURIA NON C’E’
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E' uscita la Guida alle pizzerie d'Italia 2016 di Gambero rosso. Ma la prestigiosa classifica non vede...
TRIPADVISOR RECENSIONI FALSE?
Tripadvisor recensioni false? Recensioni anonime su Tripadvisor e la difficoltà a tracciare, anche...
GUALTIERO MARCHESI SCATENATO CONTRO GLI CHEF STAR
Gualtiero Marchesi al vetriolo contro i nuovi protagonisti dello chef-set televisivo. E ne ha davvero per tutti...Non risparmia neppure i grandi nomi come Cannavacciuolo...
Tripadvisor: c’è chi vende recensioni La verità in una mail
Le recensioni di Tripadvisor in vendita da parte di agenzie compiacenti che nulla hanno a che spartire con il Gufetto, ma che possono alterare...
La farinata migliore di Genova: dove la possiamo mangiare
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La farinata è una cosa seria, lo scrivono quelli di Agrodolce, lo confermiamo senza dubbi. Ma dove...