24 Dicembre 2018
La Mattina di Natale Casa che vai tradizione che trovi, recita l’adagio. Siamo a Natale e vorrei parlarvi di quella di casa mia quando ero bambino, che poi più o meno sarà quella...
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18 Dicembre 2018
Tradizione si ma con qualche variante? E allora dai! ritardatari che non siete altro una scappata nei vicoli da Temide, il nuovo “Design Art Store” che ha da poco aperto la nuova sede...
16 Dicembre 2018
Mi chiamo Fernanda sono sposata, casalinga e mamma di Chiara. Da sempre con la passione per la cucina e da sempre con le mani in pasta. Qualche anno, fa incoraggiata da amici e famiglia...
11 Dicembre 2018
Giovedì 13 dicembre, con il pandolce e il rito propiziatorio del ramoscello d’alloro acceso sulla cima del dolce-simbolo di Genova e del Natale si chiude a Villa Sauli di Prà l’ultima portata della...
25 Novembre 2018
I carciofi trovano un larghissimo impiego nella cucina ligure e genovese. che ne premiano la stagionalità in modo convinto e con ricette differenti tra loro, ma unite da un unico filo: quello...
20 Novembre 2018
Più stelle cadenti che “stelle Michelin 2019 Liguria”, in occasione dei verdetti per il 2019 della “Rossa”. Ossa rotte con la perdita di quattro stelle su 10 che ne aveva…Genova è da sempre con...
5 Ottobre 2018
Niccolò Paganini è legato a doppio filo a Genova. Un rapporto molto controverso ma anche tante occasioni , da parte della sua città Natale, per ricordarlo sia per le sue doti musicali che per...
13 Maggio 2018
La torta di bietole , la torta pasqualina, come vuole la tradizione, è una ricetta della cucina genovese molto apprezzata. Le torte salate genovesi si possono trovare presso le antiche sciamadde. Spesso vengono preparate ...
2 Aprile 2018
Anno 1975. Uovo di pasqua vinto in un bar di via Carrea . Genova Sampierdarena. Inoltre è palese la gioia dei bambini i quali sentono di portare qualcosa di prezioso a casa....
1 Aprile 2018
Una Buona Pasqua da Zena a Toua
CHI SONO
Giornalista professionista diviso tra calcio di un tempo e gastronomia. Racconta ricette e cibo.
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