domenica, Settembre 20, 2020
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Marco Benvenuto

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Direttore presso Zena a toua - sito di informazione enogastronomia ligure

Antonio Ornano da Barisone a Sestri applausi nel piatto

Fanno le cose sul serio alla Trattoria Barisone. Allo  storico locale che dal 1945 esiste a Sestri Ponente. Giovedì 30 luglio, in via Siracusa...

Serate Recchesi: grande successo e agosto in tavola

Serate recchesi in versione balneare. Sarà per la grande voglia di eventi, sarà perché di questa manifestazione è fortissimo, ma la partenza a Levante...

Luca Collami: un “4 mani” con Andrea Alfieri.

Dopo l'ottimo successo registrato con le sue Variazioni dal cotto al crudo , chef Luca Collami torna di nuovo protagonista. Come ormai d'obbligo, lo...

Enrico Vinelli: passione rossoblù fa rima con nuovo menù

Enrico Vinelli, patron di Hostaria Ducale, segue sempre molto da vicino tutto quello che accade nel suo bel locale di Salita San Matteo. Ad...

Sopranis: acuti di gusto nei vicoli genovesi

Il centro storico genovese mette insieme eccellenti offerte gastronomiche e scorci di bellezza notevoli. Ecco, nel caso del Sopranis, ristorante gestito con grande simpatia...

Santamonica e il Bao: novità sfiziosa per l’estate top

Vai al Santamonica di Monica Capurro e Andrea Giachino. Entri con la precisa idea di gustare il loro crudo di pesce freschissimo. Ci sono ...

Trattoria Rosmarino: eccellenze in di Liguria

Non siamo nuovi a recensire la Trattoria Rosmarino, ma ci interessava tornare ad intercettare quelli che sono i nuovi percorsi di gusto intrapresi dallo...

Cibus13: il numero giusto per chi ha i numeri

Cibus13 è un locale molto particolare, inserito nel cuore della movida del centro storico genovese e di recente apertura. E' piacevole scambiare pareri con i...

Expo Alta Val Trebbia: tra web e realtà!

Expo Alta Val Trebbia c’è e raddoppia con una grande novità.  La manifestazione è presente on line sul web, per due settimane,fino  al 02...

Barisone a Sestri Ponente: nuovo corso e tante sorprese

Nuova gestione per una delle trattorie genovesi più antiche e dense  di storia. Parliamo  di Barisone, a Sestri Ponente: un nome che dal 1945...