lunedì, Settembre 28, 2020
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Marco Benvenuto

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Direttore presso Zena a toua - sito di informazione enogastronomia ligure

AL GOOFO CAFE’ NEGRONI D’AUTORE

La tradizione dell'aperitivo a Genova è di solida e lunga durata. Vediamo quali sono i migliori bar dove si servono le migliori miscele e...

Aprire un melograno….Sembra facile!

Può capitare di dover fare anche questo: aprire un melograno in modo molto veloce e pratico...Come fare? vediamo di saperne un po' di più...

Tagliare l’arrosto: come si fa? Si taglia così

Come tagliare l'arrosto? E' una di quelle operazioni,  a prima vista, sembrerebbero piuttosto facili, ma non è proprio così. Occorre tenere conto di più...

Zeffirino e il pesto di Frank Sinatra

Luciano Belloni e la sua famiglia hanno proiettato il nome di Zeffirino nel mondo. Lo hanno fatto con la classe innata del loro comportamento...